Agastache foeniculum

L'Agastache foeniculum est une plante vivace aromatique de la famille des Lamiacées, appréciée pour ses feuilles parfumées et ses fleurs colorées. Elle forme une touffe dense et érigée, atteignant généralement entre 60 et 90 cm de hauteur, avec des tiges rigides et une croissance bien structurée. Ses feuilles, légèrement dentées, sont d'un vert vibrant et dégagent une agréable senteur anisée lorsqu'on les froisse. En été, l'Agastache foeniculum se couvre de longues inflorescences dressées, composées de fleurs tubulaires de couleur bleu-lavande à violet, attirant abeilles, papillons et autres pollinisateurs.

C'est une plante robuste, idéale pour les jardins ensoleillés et bien drainés. Elle tolère une variété de sols, mais préfère les sols légers et modérément fertiles. L'Agastache foeniculum est particulièrement résiliente face à la sécheresse une fois établie, ce qui en fait un excellent choix pour les jardins nécessitant peu d'entretien. Elle est également résistante au gel, mais pour une meilleure longévité, un paillage hivernal est conseillé dans les régions les plus froides. Très appréciée en herboristerie, ses feuilles peuvent être utilisées pour infuser des tisanes aux vertus digestives et relaxantes. Parfaite pour ajouter une touche de couleur, de parfum et de bien-être à votre jardin, l'Agastache foeniculum saura vous séduire par sa beauté et sa facilité d'entretien.