Malus d. 'Reinette de France'
Pommier 'Reinette de France' Variété ancienne. Sa chair est sucrée, d'excellente qualité gustative (une des meilleures Reinettes !).
Couleur de la fleur :
Blanche
Couleur du feuillage :
Vert moyen
Exposition :
Soleil
Hauteur taille adulte :
3 à 4 m
Période d'intéret :
Automne
Température mini :
-20
Type de feuillage :
Caduc
Type de sol :
Tous
Le pommier domestique est un arbre à feuilles caduques qui peut atteindre jusqu'à 10 mètres de hauteur, bien que sa taille soit souvent contrôlée par la taille et la pratique de la greffe. Il a une couronne étalée et ramifiée avec des branches ornées de feuilles ovales vert foncé.
La floraison du Malus domestica a lieu au printemps, lorsque l'arbre se couvre de fleurs blanches ou roses, souvent délicatement parfumées. Ces fleurs attirent les pollinisateurs tels que les abeilles, essentiels pour assurer une bonne fructification.
Les pommes du Malus domestica sont de formes, de couleurs, de saveurs et de textures variées, selon la variété. Elles sont généralement récoltées à l'automne, offrant une grande diversité de goûts pour la consommation fraîche, la cuisson ou la transformation en jus, en compote ou en confiture.
Cet arbre fruitier est adaptable à une grande variété de climats et de sols, bien qu'il préfère les sols bien drainés et riches en matière organique. Il nécessite généralement une exposition ensoleillée pour une fructification optimale.
Le Malus domestica est largement cultivé dans les vergers commerciaux, les jardins familiaux et les parcs. Il est apprécié non seulement pour ses fruits délicieux, mais aussi pour sa valeur ornementale grâce à sa floraison printanière et à sa belle silhouette tout au long de l'année.
La floraison du Malus domestica a lieu au printemps, lorsque l'arbre se couvre de fleurs blanches ou roses, souvent délicatement parfumées. Ces fleurs attirent les pollinisateurs tels que les abeilles, essentiels pour assurer une bonne fructification.
Les pommes du Malus domestica sont de formes, de couleurs, de saveurs et de textures variées, selon la variété. Elles sont généralement récoltées à l'automne, offrant une grande diversité de goûts pour la consommation fraîche, la cuisson ou la transformation en jus, en compote ou en confiture.
Cet arbre fruitier est adaptable à une grande variété de climats et de sols, bien qu'il préfère les sols bien drainés et riches en matière organique. Il nécessite généralement une exposition ensoleillée pour une fructification optimale.
Le Malus domestica est largement cultivé dans les vergers commerciaux, les jardins familiaux et les parcs. Il est apprécié non seulement pour ses fruits délicieux, mais aussi pour sa valeur ornementale grâce à sa floraison printanière et à sa belle silhouette tout au long de l'année.
Nous connaissons bien la 'Reinette grise du Canada', la 'Reine des Reinettes', mais un peu moins la 'Reinette de France'. Et pourtant, cette pomme de taille moyenne est d'excellente qualité gustative. Acidulée comme il faut, sucrée, elle est délicieuse à la fois en cuisson (compote, patîsserie, jus, plats salés) et à croquer. Sa chair est quant à elle juteuse et croquante à la fois, et sa couleur est jaune, rayée de rouge. C'est une variété qui se conserve bien tout l'hiver et qui a l'avantage de fleurir assez tardivement : elle n'est donc pas sensible aux gelées printanières.
L'arbre en lui-même est de moyenne taille : 4 mètres à maturité. Il est autostérile, il lui faut donc d'autres pommiers autour pour fructifier correctement. À l'inverse, il n'est lui-même pas un très bon pollinisateur pour les autres variétés. Il est globalement assez résistant, notamment à la tavelure, mais reste sensible aux autres maladies communes.
Bonnes variétés polinisatrices : 'Reine des Reinettes', 'Reinette Etoilée', 'Court-Pendu',...
L'arbre en lui-même est de moyenne taille : 4 mètres à maturité. Il est autostérile, il lui faut donc d'autres pommiers autour pour fructifier correctement. À l'inverse, il n'est lui-même pas un très bon pollinisateur pour les autres variétés. Il est globalement assez résistant, notamment à la tavelure, mais reste sensible aux autres maladies communes.
Bonnes variétés polinisatrices : 'Reine des Reinettes', 'Reinette Etoilée', 'Court-Pendu',...
Les Pepinieres De Metz - La petite fin - 57160 MOULINS-LES-METZ
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