Morus alba

Le Mûrier blanc est un arbre de taille moyenne au port étalé pouvant atteindre 10 mètres de hauteur à maturité. Ses feuilles sont d’un vert vif qui prennent à l’automne une teinte dorée. Sa floraison bien qu’insignifiante, précède des fruits, des mûres rouges/noires, comestibles, sucrés, mais peu savoureuses. Les oiseaux en raffolent cependant.

Sa croissance est rapide, ce qui en fait un arbre idéal pour créer de l’ombre. De plus, il résiste bien à la sécheresse, mais aussi aux grands froids. Il apprécie les sols drainés et profonds qui pourront accueillir son puissant système racinaire.

Une plantation en isolé lui convient bien, mais supportant bien la taille il peut également être planté en alignement, en haie fruitière ou encore sur un talus pour retenir le sol.