Le Passiflora edulis se distingue par ses tiges volubiles qui s'accrochent aux supports à l'aide de vrilles. Les feuilles sont alternes, profondément lobées et d'un vert vif. En été, cette plante produit de magnifiques fleurs exotiques, blanches avec des filaments colorés caractéristiques.
Les fruits du Passiflora edulis sont des baies ovoïdes de couleur jaune à pourpre, contenant une pulpe juteuse et parfumée remplie de petites graines. Les fruits sont consommés frais, utilisés dans les desserts, les jus et les cocktails, ajoutant une saveur tropicale distincte.
En termes de culture, le Passiflora edulis préfère les sols riches, bien drainés et fertiles, avec une exposition ensoleillée à mi-ombre. Il nécessite un arrosage régulier pendant les périodes sèches et peut bénéficier d'une fertilisation légère au printemps pour favoriser une croissance optimale et une fructification abondante.
Cette plante grimpante peut être cultivée sur des treillis, des clôtures ou des pergolas dans les climats chauds et ensoleillés. Dans les zones plus fraîches, elle peut également être cultivée en pot et rentrée à l'intérieur pendant l'hiver.