Rubus idaeus, ou le framboisier, est un arbuste à feuilles caduques appartenant à la famille des Rosaceae. Originaire d'Europe et d'Asie, il est largement cultivé pour ses délicieux fruits rouges, les framboises. Les tiges du framboisier sont généralement épineuses et peuvent atteindre jusqu'à deux mètres de hauteur. Les feuilles sont composées de trois à cinq folioles dentées, vert foncé sur le dessus et plus claires en dessous.
Au printemps et en été, le framboisier produit des fleurs blanches à rose pâle, regroupées en grappes. Ces fleurs sont riches en nectar et attirent les abeilles et autres pollinisateurs. Les fruits, les framboises, commencent à mûrir à la fin de l'été et sont récoltés pour leur saveur sucrée et acidulée.
Le framboisier prospère dans les sols bien drainés et ensoleillés, mais peut également tolérer une certaine ombre partielle. Il est souvent cultivé dans les jardins potagers, les vergers et même en pots sur les balcons. En plus d'être une plante fruitière attrayante, le framboisier est également apprécié pour son feuillage décoratif et son rôle dans la biodiversité, en offrant un habitat aux insectes bénéfiques.
Rubus idaeus 'Black Jewel' est une variété cultivée de framboisier prisée pour ses délicieux fruits noirs brillants, de taille moyenne à grande, qui mûrissent à la fin de l'été. Ses tiges dressées et épineuses portent des feuilles composées à trois folioles dentées, d'un vert foncé lustré. Les fleurs blanches à roses apparaissent au printemps, attirant les pollinisateurs, et donnent naissance aux fruits par la suite. 'Black Jewel' est apprécié non seulement pour ses fruits savoureux, mais aussi pour sa rusticité et sa facilité de culture. Il prospère dans les sols bien drainés et ensoleillés, et peut être cultivé avec succès dans les jardins familiaux et les vergers. Son allure élégante et sa productivité en font un choix populaire pour les amateurs de fruits frais et les jardiniers soucieux de leur esthétique.