Rubus idaeus, ou le framboisier, est un arbuste à feuilles caduques appartenant à la famille des Rosaceae. Originaire d'Europe et d'Asie, il est largement cultivé pour ses délicieux fruits rouges, les framboises. Les tiges du framboisier sont généralement épineuses et peuvent atteindre jusqu'à deux mètres de hauteur. Les feuilles sont composées de trois à cinq folioles dentées, vert foncé sur le dessus et plus claires en dessous.
Au printemps et en été, le framboisier produit des fleurs blanches à rose pâle, regroupées en grappes. Ces fleurs sont riches en nectar et attirent les abeilles et autres pollinisateurs. Les fruits, les framboises, commencent à mûrir à la fin de l'été et sont récoltés pour leur saveur sucrée et acidulée.
Le framboisier prospère dans les sols bien drainés et ensoleillés, mais peut également tolérer une certaine ombre partielle. Il est souvent cultivé dans les jardins potagers, les vergers et même en pots sur les balcons. En plus d'être une plante fruitière attrayante, le framboisier est également apprécié pour son feuillage décoratif et son rôle dans la biodiversité, en offrant un habitat aux insectes bénéfiques.
Rubus idaeus 'Fallgold' est une variété de framboisier réputée pour sa vigueur et sa productivité. C'est un arbuste fruitier de la famille des Rosacées, originaire d'Amérique du Nord. Ses tiges dressées et robustes portent des feuilles composées de trois à cinq folioles dentelées, d'un vert vif. En été, il produit des fruits coniques de couleur jaune doré, délicieusement sucrés et juteux, qui peuvent être récoltés à partir de la fin de l'été jusqu'aux premières gelées. 'Fallgold' est apprécié des jardiniers pour sa résistance aux maladies et aux parasites, ainsi que pour sa capacité à s'adapter à différents types de sols et de climats. C'est un choix idéal pour les amateurs de fruits frais et savoureux dans le jardin domestique.