Sorbus auc. 'Edulis' (= 'rossica')
Sorbier des oiseleurs 'Edulis' Cet arbre caduc, appartenant à la famille des Rosacées, se distingue par ses qualités ornementales et sa fructification abondante.
Couleur de la fleur :
Orangé
Couleur du feuillage :
Vert
Exposition :
Soleil
Hauteur taille adulte :
10 à 15 m
Période d'intéret :
Printemps,
Automne
Température mini :
-20
Type de feuillage :
Caduc
Type de sol :
Neutre
Le Sorbus aucuparia, communément appelé sorbier des oiseleurs, est un arbre de taille moyenne. Originaire des régions tempérées d'Europe et d'Asie, il est particulièrement apprécié pour ses qualités ornementales et sa résistance aux conditions climatiques variées.
Le sorbier des oiseleurs se distingue par son tronc droit et sa cime souvent étalée, atteignant généralement une hauteur de 8 à 12 mètres. Sa écorce, de couleur gris clair, devient légèrement fissurée avec l'âge. Les feuilles sont composées, alternes, et présentent un aspect penné, avec de 9 à 15 folioles ovales, dentées et d'un vert clair, devenant doré ou rougeâtre à l'automne. Ce feuillage changeant offre un contraste spectaculaire avec la verdure estivale.
La floraison du Sorbus aucuparia survient au printemps, généralement en mai ou en juin. Il produit des inflorescences en corymbes, regroupant de petites fleurs blanches à rosées qui dégagent un parfum délicat. Ces fleurs sont suivies par la formation de grappes de baies globuleuses, d'abord vertes puis devenant rouges vives à maturité. Ces fruits, appréciés des oiseaux, sont légèrement acides et comestibles pour l'homme, bien qu'ils nécessitent généralement une cuisson préalable pour adoucir leur goût.
Le sorbier des oiseleurs est également reconnu pour son bois, qui est dur et dense, souvent utilisé dans la fabrication d'objets artisanaux et de mobilier. En plus de ses attributs esthétiques, il joue un rôle écologique important en attirant diverses espèces d'oiseaux et en fournissant une nourriture précieuse durant l'hiver.
Le sorbier des oiseleurs se distingue par son tronc droit et sa cime souvent étalée, atteignant généralement une hauteur de 8 à 12 mètres. Sa écorce, de couleur gris clair, devient légèrement fissurée avec l'âge. Les feuilles sont composées, alternes, et présentent un aspect penné, avec de 9 à 15 folioles ovales, dentées et d'un vert clair, devenant doré ou rougeâtre à l'automne. Ce feuillage changeant offre un contraste spectaculaire avec la verdure estivale.
La floraison du Sorbus aucuparia survient au printemps, généralement en mai ou en juin. Il produit des inflorescences en corymbes, regroupant de petites fleurs blanches à rosées qui dégagent un parfum délicat. Ces fleurs sont suivies par la formation de grappes de baies globuleuses, d'abord vertes puis devenant rouges vives à maturité. Ces fruits, appréciés des oiseaux, sont légèrement acides et comestibles pour l'homme, bien qu'ils nécessitent généralement une cuisson préalable pour adoucir leur goût.
Le sorbier des oiseleurs est également reconnu pour son bois, qui est dur et dense, souvent utilisé dans la fabrication d'objets artisanaux et de mobilier. En plus de ses attributs esthétiques, il joue un rôle écologique important en attirant diverses espèces d'oiseaux et en fournissant une nourriture précieuse durant l'hiver.
Cette variété peut atteindre une hauteur de 6 à 10 mètres et présente une forme généralement élancée. Ses feuilles, composées et alternées, sont d’un vert foncé et brillant sur le dessus, tandis que leur face inférieure est plus claire et légèrement duveteuse. Son feuillage automnal est particulièrement attrayant, se transformant en teintes chaudes allant du jaune au rouge.
Au printemps, le sorbier 'Edulis' se couvre de fleurs blanches en ombelles qui attirent les pollinisateurs. Ces fleurs donnent ensuite naissance à des grappes de baies rouges éclatantes, typiques de l'espèce, qui apparaissent en été et persistent jusqu’à l’automne.
Cette variété de sorbier se caractérise également par sa résistance aux conditions climatiques variées et sa capacité à s'adapter à différents types de sol, ce qui en fait un choix polyvalent pour les jardins et les espaces paysagers.
Au printemps, le sorbier 'Edulis' se couvre de fleurs blanches en ombelles qui attirent les pollinisateurs. Ces fleurs donnent ensuite naissance à des grappes de baies rouges éclatantes, typiques de l'espèce, qui apparaissent en été et persistent jusqu’à l’automne.
Cette variété de sorbier se caractérise également par sa résistance aux conditions climatiques variées et sa capacité à s'adapter à différents types de sol, ce qui en fait un choix polyvalent pour les jardins et les espaces paysagers.
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