Le Symphytum grandiflorum forme des touffes compactes, atteignant généralement une hauteur de 20 à 30 centimètres, et s'étend rapidement grâce à ses rhizomes souterrains. Ses feuilles sont larges, ovales, et d'un vert intense. Elles sont légèrement duveteuses, ce qui leur confère une texture douce au toucher. Les feuilles basales sont plus grandes et disposées en rosette, tandis que celles des tiges florales sont plus petites.
Les fleurs de la grande consoude sont en forme de clochettes pendantes, regroupées en cymes terminales. Elles apparaissent généralement au printemps, entre avril et mai, et se déclinent dans des teintes allant du blanc crème au jaune pâle, parfois avec une légère teinte rosée. Chaque fleur mesure environ 1,5 à 2 centimètres de long. Elles sont très appréciées des pollinisateurs, notamment des abeilles, ce qui en fait une plante bénéfique pour la biodiversité au jardin.
Le Symphytum grandiflorum est une plante très résistante, qui s'adapte bien à une variété de conditions de culture. Elle préfère les sols riches et humides, mais tolère également des conditions plus sèches une fois bien établie. Elle se plaît à mi-ombre, bien qu'elle puisse aussi prospérer en plein soleil, surtout dans les climats plus frais. En raison de sa croissance vigoureuse, elle est idéale pour couvrir rapidement les zones dégarnies du jardin, particulièrement sous les arbres ou dans les bordures ombragées.
C'est une plante rustique, capable de résister à des températures hivernales sévères. Peu exigeante, elle ne nécessite pratiquement aucun entretien, si ce n'est la suppression des feuilles mortes à la fin de l'hiver pour permettre un redémarrage sain au printemps. Le Symphytum grandiflorum est également connu pour ses propriétés médicinales, bien que son usage en phytothérapie soit moins fréquent aujourd'hui en raison de la présence d'alcaloïdes pyrrolizidiniques, potentiellement toxiques en usage interne. Cependant, elle reste une plante ornementale de choix, surtout pour les jardins naturalistes et les espaces nécessitant un couvre-sol robuste et attractif.