Le Vaccinium corymbosum, communément appelé myrtillier à grappes ou bleuet en corymbe, est un arbuste fruitier de la famille des Éricacées, originaire d'Amérique du Nord. Il est particulièrement apprécié pour ses baies comestibles, les myrtilles, qui sont prisées pour leur goût sucré et légèrement acidulé. Cet arbuste caduc peut atteindre une hauteur de 1 à 3 mètres, avec une allure buissonnante et une ramification dense. Son feuillage vert foncé devient rouge flamboyant à l'automne, offrant un intérêt ornemental en dehors de sa production fruitière.
Les feuilles du Vaccinium corymbosum sont ovales, simples, et mesurent environ 5 à 10 cm de longueur. Elles présentent une texture légèrement coriace, avec un bord lisse. Ses fleurs, regroupées en grappes terminales ou axillaires, apparaissent au printemps, vers avril-mai. Elles sont de petite taille, en forme de clochettes pendantes, blanches ou parfois teintées de rose, et attirent de nombreux pollinisateurs, notamment les abeilles.
Les fruits, des baies sphériques d’un bleu profond, mûrissent en été, entre juillet et septembre selon les variétés et le climat. Ces baies, riches en antioxydants et en vitamines, sont utilisées en cuisine, en confitures ou consommées fraîches. L'arbuste apprécie les sols acides, bien drainés et riches en matières organiques. Il prospère en plein soleil ou à mi-ombre et résiste bien au froid, supportant des températures descendant jusqu’à -20 °C.
Le Vaccinium corymbosum nécessite une irrigation régulière, surtout en période de fructification, et il peut être sensible aux sols calcaires. En culture, il est souvent conseillé de le planter en groupes ou en association avec d'autres variétés de myrtilliers pour favoriser une meilleure pollinisation et améliorer le rendement fruitier.
Les fleurs du Vaccinium corymbosum 'Pink Berry' apparaissent au printemps sous forme de grappes pendantes, en clochettes blanches à rosées. Elles sont discrètes, mais attirent souvent les pollinisateurs. Après la floraison, les baies se forment et mûrissent progressivement, passant du vert au rose vif. Les fruits, plus sucrés et moins acides que ceux des myrtilles classiques, sont comestibles et peuvent être consommés frais, en confiture ou en pâtisserie.