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LA CANNE DE PROVENCE

LA CANNE DE PROVENCE
Publié le vendredi 23 août 2024

Pour changer un peu des arbustes à fleurs, nous avons décidé ce mois-ci de vous présenter une plante faisant partie de la famille des graminées, qui enchante par son allure très graphique, tout en verticalité, et qui continue à nous faire penser à l'été grâce à son nom : la Canne de Provence. 

Persistante si l'hiver est doux, c'est une graminée élancée qui présente de somptueux cultivars panachés et lumineux, qui s'intègrent facilement à des massifs ou pour composer une haie brise-vue.

HISTOIRE

La Canne de Provence, ou Arundo donax de son nom botanique, est une herbacée originaire d'Asie centrale. Aujourd'hui, on la retrouve à l'état naturel dans une grande partie du monde, de l'Europe jusqu'à l'est de l'Asie, ce qui lui a valu d'être classé parmi les plantes "archéophytes" (est dit d'une plante ayant été introduite sur plusieurs territoires avant les premiers trafics commerciaux mondiaux autour de 1500). On en trouve aujourd'hui beaucoup autour du bassin méditerranéen, en Provence et en Espagne. 

Au fil du temps, l'Arundo donax a également été introduit en Amérique et en Océanie. Sa facilité de culture est telle que l'espèce est considérée comme envahissante. Elle est recensée parmi les 100 espèces les plus invasives au monde (selon le classement de Lowe en 2000).

Le genre Arundo ne comprend que 3 espèces et peu de cultivars, mais qui présentent tous un fort intérêt décoratif.

Les Cannes de Provence sont utilisées pour la fabrication de canisses et de paniers, comme l'osier, mais aussi pour les anches d'instruments à vent (lamelle vibrante qui aide à produire du son). 

Son nom, Arundo, provient du celtique aru, qui signifie "l'eau", et donax signifie "roseau" en grec.


CARACTERISTIQUES

Graminée à croissance rapide, la Canne de Provence forme des touffes érigées, pouvant atteindre 5 mètres de hauteur. Appréciant l'humidité, elle peut se montrer envahissante dans les bonnes conditions. En effet, c'est une plante rhizomateuse et traçante comme le bambou Phyllostachys, et il est recommandé d'installer une barrière anti-rhizome à sa plantation si vous souhaitez limiter son développement. 

L'Arundo donax est une plante solide et robuste, mais à la fois d'aspect aérien, portant sur ses tiges de longues feuilles naissant à partir de noeuds. Ces feuilles peuvent mesurer jusqu'à 60 cm de longueur, et retombent légèrement, apportant de la légèreté à l'ensemble. Elles peuvent être persistantes si l'hiver est doux. La floraison de l'Arundo est assez insignifiante et rare. Si elle survient c'est à la fin de l'été, en forme de panicules au bout des cannes, de couleur vert, dorée ou pourpre.

La Canne de Provence apprécie les expositions ensoleillées à l'abri des vents froids, et les sols humides et riches, bien qu'elle puisse supporter la sécheresse. Elle peut constituer une haie brise-vue et coupe-vent, ou être placé en arrière-plan de massifs où elle apportera de la lumière. On pourra également l'installer en bord de bassin où il ne faudra pas avoir peur qu'elle s'étende. Certaines variétés peuvent également convenir pour une plantation en pots. Sa rusticité est plutôt moyenne, autour de -10°C au bout de quelques années de plantation. Pour les jeunes plants, il est conseillé de les protéger en hiver à l'aide d'un paillis végétal.

Décoratif et lumineux, facile de culture, rusticité moyenne

IDEES D'ASSOCIATIONS

Nandina, Euonymus, Bambous, Palmiers, ou autres graminées : Miscanthus, Pennisetum, Cortaderia...

Découvrez sans plus attendre une sélection de différentes variétés coups de cœur :

FICHE D'IDENTITE

Exposition : soleil
Période de plantation : printemps
Période de floraison : septembre-octobre
Sol : tous, riche, profond, humide
Hauteur à maturité : 250 cm 
Rusticité : jusqu'à -10°C



LA CANNE DE PROVENCE : LES CULTIVARS 


Arundo donax : Espèce-type, l'Arundo donax est la variété ayant donné naissance à tous les cultivars que l'on retrouve aujourd'hui dans le commerce. Il se distingue par ses cannes vertes, ses grandes feuilles retombantes, et sa hauteur d'environ 250 cm à maturité. Lorsqu'il produit des fleurs, ces dernières sont blanches verdâtres, puis bronze à mesure qu'elles fanent. 

Arundo donax 'Ely' : Cette variété est idéale pour les plus petits jardins ou pour une plantation en bac à installer sur une terrasse par exemple. En effet, 'Ely' atteindra au maximum 150 cm de hauteur à maturité. Il est légèrement plus frileux que l'espèce-type. Son feuillage est très lumineux, blanc argenté sur les bords et vert clair au centre. 

Arundo donax 'Versicolor' : Le cultivar 'Versicolor', aussi appelé 'Variegata', ressemble à 'Ely' dans la couleur du feuillage : vert clair au centre bordé de crème (pouvant parfois évoluer dans des tons jaunes, voire rosés), mais a un développement plus important jusqu'à 2 ou 2,5 mètres de hauteur. Sa rusticité est similaire à celle de 'Ely'. 

Arundo donax 'Aureovariegata' : Variété particulièrement lumineuse, 'Aureovariegata' se distingue par ses feuilles et ses tiges striées (et non pas panachées) de vert et de crème, jaunissant à mesure que les saisons défilent. Sa hauteur est similaire à celle de l'espèce-type. Elle est cependant moins vigoureuse que cette dernière et sera moins envahissante.




Arundo donax 'Aureovariegata'






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